石井 信義先生
横浜港北区 医師会副会長
石井内科医院 院長
小川 万紀子先生
栄養学博士・管理栄養士。
女子栄養大学大学院栄養学研究科栄養学専攻博士後期課程修了後、女子栄養大学栄養科学研究所栄養クリニック専任講師などを経て、現在同研究所客員研究員、国際学院埼玉短期大学講師。また、各種企業においても社員の栄養指導を担当するなど、豊富な臨床経験を持つ。
著書：
「改訂新版高血圧症毎日のおかず」「正しいダイエット指導します」どちらも女子栄養大学出版部刊など多数。
